遵循 M.E.N.U 這四種形式　訂製 MENU 菜單本及酒單

均採用 SGS 驗證材質，可水洗的菜單本，而且非常耐用
菜單設計解決方案，客製菜單本真實使用案例
iPhone 實拍，線上看菜單本，100% 防潑水抗黴防過敏

菜單設計、菜單製作、客製化菜單本

客來多手創菜單本舖

MEMU™微型創客

手創藝視界，設計、製作、代工

用簡單取代複雜操作

本舖全系列菜單本免插電，全系列都採用活頁式裝訂，可直覺自由增減或替換部分內頁，重點是您會看起來很文青。

Our Story

MEMU™

設計菜單設計解決方案

MEMU™微型創客2012年影片為主題畫面。強度供應菜單設計詳盡且具卓越耐用性的菜單本。其中訂製菜單充盈著豐富的內容，其呈現方式主要由iPhone手機捕捉MENU而得，以確保完美呈現真實的原創手工書視覺饗宴。我們持守拒絕對AI（Artificial Intelligence）3D渲染與圖像修飾的立場，因此在菜單書的版面上，閱者將有機會捕捉到些微的塵埃或痕跡，這些輕微的痕跡往往承載了超過35年的光陰印記。MEMU™微型創客彰顯著其歷年傑作，並鮮明凸顯出品牌MEMU™微型創客的獨特魅力。若閣下欲沉浸於4K影片的奇妙饗宴，則將需較寬廣的網絡流量以及高性能的GPU硬體為依託。此外，您亦可蒞臨國際官方網站 SoiMEMU.com 以獲得更簡約而扼要的資訊。

我們的菜單本設計聚焦於永續經營的核心理念，嚴謹挑選出經SGS驗證認證的材料，提供超過1,000種選擇，有機會長達10年以上的耐用性，並贈予1年的品質保固。MEMU™微型創客品牌奠基於1995年，廣泛提供全球范疇內的度身定制商品服務，提供具備效能與全方位解決方案的專業諮詢，包括商業設計、製造以及代工業務，著重於環保、安全性以及品質保證。我們擅長多種手工書製作，涵蓋菜單本、寫真輯、商品目錄、企業型錄以及相片簿等領域，既適合小批量的精緻出版，亦深受收藏家青睞。

除此之外，MEMU™微型創客以全新視野重新詮釋了「菜單形式與種類論文 #36:」菜單本的意義，深度探討了菜單的歷史、功能以及所負之社會責任。我們遵循M.E.N.U.的四種形式，度身設計菜單本和酒單，為餐飲業提供多樣化的創意工具。與此同時，我們提供兩款線上數位點菜單系統服務：「歡樂購」和「LINE購物商城」，以滿足不同需求的餐廳經營者。

Formosa Taiwan

菜單本可以水洗

洗車、洗衣服、洗手機、洗棉被都已經是一件稀鬆平常的事，不足為奇，那麼洗菜單本呢？我們用時間去驗證事實，而成果是優於預期的，接下來所選擇決定您自己的未來。

五項特色，圓角耐衝擊 / 平車縫線 / 雙面包摺強度 / 香氛技術 / 耐用保修

COVID-19 疫情下堅韌奮鬥的訂單歷史長征

歷時最久的訂單 2020~2022

洽談年份：2020 夏天
製造日期：2022.05.16
交貨日期：2022.11.05
首次更新內頁日期：2023.08.15

在這個充滿挑戰的時期，全球都受到了COVID-19疫情的影響，各行各業都面臨著前所未有的困難和不確定性。許多計畫因為疫情的蔓延而不得不暫停或延遲，這種情況無疑對各項工作和計畫的進展帶來了極大的衝擊。然而，正是在這樣的環境下，人們展現出了無比的堅韌和適應能力。儘管洽談時間被迫延長，計畫的實施受到了一定程度的阻礙，但那鮮艷的結果卻宛如春天綻放的花朵，絢麗而美麗。這些計畫的推進可能經歷了一段艱辛的等待，但最終的成果卻驚艷了所有人。就像在風雨中茁壯成長的植物，這些計畫在逆境中蛻變，展現出了無可比擬的堅韌生命力。我們可以想像，即使面對著前所未有的困難，無數的人們堅持不懈地努力著，無論是遠程工作、協同合作，抑或是克服供應鏈中的種種阻礙，都是為了確保每一個計畫的成功。在這個過程中，他們彰顯出了集體的智慧和團隊的凝聚力，共同攜手克服困難，讓計畫最終如期綻放出耀眼的光芒。總之，COVID-19疫情雖然給眾多計畫帶來了無法預料的波折，但這些計畫最終的完美結果卻證明了人類在逆境中的堅強和毅力。無論遇到多大的困難，我們都能夠攜手合作，克服挑戰，讓每一個計畫的花朵在逆風中怒放，綻放出屬於勇敢人們的耀眼光輝。

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台北霞海城隍廟旁神秘寶物：一座永恆的寶庫

2023/08/15 首次內頁更新

歷時一年，首次更換內頁紀錄。位於台北市迪化街上的霞海城隍廟旁邊。堪稱一年如一日，100%防潑水，有效抗黴防止過敏。以下現況報告：
◆ 折舊：0% 依實際狀況目測得到的數值。
◆ 髒污：0% 使用現況所做的目視檢查。
◆ 破損：0% 邊角容易破損處目視檢查。
◆ 變形：0% 平放桌面目視檢查。
◆ 油耗味：0% 最直接的鼻腔嗅氣檢查。
◆ 堪用值：100%，跟全新的一樣。

台北中山北路的魔法之屋：完美保存的奇蹟

2023/08/15 首次內頁更新

歷時一年，首次更換內頁紀錄。位於台北市中山北路上三角窗整棟透天店面。堪稱一年如一日，100%防潑水，有效抗黴防止過敏。

以下現況報告：
◆ 折舊：0% 依實際狀況目測得到的數值。
◆ 髒污：0% 使用現況所做的目視檢查。
◆ 破損：0% 邊角容易破損處目視檢查。
◆ 變形：0% 平放桌面目視檢查。
◆ 油耗味：0% 最直接的鼻腔嗅氣檢查。
◆ 堪用值：100%，跟全新的一樣。。

挫折轉機信念奇蹟一：只為保護饕客身體健康

從2020年開始，一直延續到2023年，這位客戶已經連續擴展了四家分店，並且這些分店均位於台北101和信義區等繁華地區。這明確證明了MEMU™ 所製作的菜單本是值得您信賴的。我們感到無比自豪，能夠成為您的合作夥伴，為您的餐廳提供高品質的產品，確保您的顧客能夠享受美味、健康和安全的餐飲體驗。再次衷心感謝您的支持和信任，期待未來繼續為您提供優越的服務。

2020/03/09 首批訂製菜單

非常感謝這位寶貴的客戶，您對饕客們的身體健康和環境保護的承諾，實在是令人欽佩不已。您的支持對我們來說是無價之寶。我們深刻了解，對待每一位饕客都需要負責，尤其當關係到身體健康和環境保護的安全問題時更是如此。因此，我們堅持使用經過SGS驗證的材料，以確保我們的菜單本不會對您的健康造成任何危害。MEMU™ 竭盡所能，實踐了這一承諾。

這位客戶曾經遭遇了一次令人遺憾的經歷，因為他們曾誤信一家廠商的承諾，購買了使用裝飾包裝材料製成的偽菜單本。不幸的是，僅在短短幾小時後，這些偽菜單本就出現了黴菌斑點，幾天後更是出現了大面積的白色黴菌狀塊。這樣的情況顯然極為嚴重必須馬上處理（如圖紅色圈圈處），但我們的客戶毫不氣餒，他們立即行動，積極的網路搜尋，過濾大量資訊，希望能找到可信賴的菜單製造商，最終找到了MEMU™ 並委託我們製作菜單本。

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➤ 感謝桃園龍潭小橋流水提供誤信廠商偽菜單本實際狀況相關紀錄：食在安全 #41

如圖紅色圈圈處，本客戶在事情發生之前已經做出了明智的決定，他們的高度警覺性促成了日後的良好發展，避免了一場完全可以避免的災難。廠商所提供的產品通常都是為了追求最大利潤，但直接反映在產品上的結果卻可能是破損、油耗味、細菌孳生，以及企業形象受損等問題。這位客戶購買了使用裝飾包裝材料製成的偽菜單本，結果不堪設想：僅僅幾小時後，就開始出現了黴菌斑點，幾天後更是大面積地長出了白色的黴菌。隨著時間的推移，這些偽菜單本開始出現龜裂，一個月後更是出現了破損情況。最令人遺憾的是，這些偽菜單本無法進行有效的清潔和消毒，無法去除霉味。

挫折轉機信念奇蹟二：品質之選，縱橫四方

2023/ 7/22 三年擴展四家分店

感謝這位寶貴的客戶，您的選擇和對餐飲品質的堅持，為我們增光不少。2019年，您驚覺到未經SGS驗證的材質在使用上非常不合適，但您並未被困住於問題之中。相反地，您毫不猶豫地經過仔細的網路搜尋，發現了 MEMU™ 菜單本舖，這裡提供了一系列M型機能布菜單本，成為您的拯救者。在COVIT-19疫情期間，您的餐廳一家接著一家地開業，充分展現了您的勇氣和企業家精神。到了2023年9月，第四家店即將開業，這是一個令人振奮的里程碑。

圖片中的菜單本使用近四年了 99% 全新感。

所有這些分店均座落於台北101和信義區等繁華地區，這無疑是對MEMU™ 菜單本的最佳背書。這證明了我們所製作的菜單本的可靠性和品質，我們深感自豪能夠成為您的合作夥伴，為您的餐廳提供卓越的產品，確保您的顧客能夠享受美味、健康和安全的餐飲體驗。再次衷心感謝您的支持和信任，期待未來繼續為您提供無與倫比的服務。讓我們攜手前進，共創更多成功故事！

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日光浴照曝光下璀璨绽放與華麗蛻變

日光浴照首度曝光

製造日期：2013.04.15
清洗日期：2020.04.17
首次更新內頁日期：2020.04.17

使用者來自福爾摩莎臺灣屏東墾丁大街6號，2013製做的合成皮革材質菜單本，內頁搭載無敵菜單內頁，2020首次更換無敵菜單內頁於COVID-19疫情期間超前部署清洗消毒SPA菜單封匣，清洗完畢曬太陽享受日光浴照首次曝光。MENU在使用很多年後整理完整度達95%堪用值，無破損僅除汙殘膠整理。享受日光浴之後會靜重壓24小時就可以再次上陣了最佳實證。小常識：合成皮革為人造產物分解周期約為200年，另PU為乳膠人造皮革分解周期約為一年，所謂分解週期並不能代表使用週期，環保意識分析可使用週期和分解週期往往互相牴觸，一份合成皮革菜單本能用20年其實也算是荷包環保，如有社會責任採用PU乳膠人造皮革使用週期如超過4年其實也算是賺到了，使用超過4年真的也夠久了也該再給我們機會製作全新的菜單本讓事業永續經營。

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編織四年風霜魅力不減

草本編織用四年修復後比照圖

製造日期：2015.06.11
整新日期：2019.06.20
首次更新內頁日期：2018.04.15

兩天前一位訪客預約參觀看了半天終於說話：這皮革會破皮，這亞麻會髒，這木板會裂，這編織不耐用，這塑膠質感不好，這金屬會生鏽，這石頭會危險，這竹編會分解，這紙糊的不行⋯⋯。今天事實證明，這「草本編織菜單本」相當耐用而且美觀，這菜單本使用了四年多 2015 – 2019 平時清水擦拭完全沒有油耗味，只有使用過的痕跡，經微創修復後幾乎8成新，本次位於福爾摩沙台灣基隆餐廳店內部重新裝修重新開幕而更換內頁膠套。

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堅韌的信念，華麗的奇航

軟質膠套內頁升級無敵菜單內頁

軟質膠套內頁升級更新使用無敵菜單鑽石光硬質膠片內頁全紀錄。

製造日期：2014.11.18
升級無敵菜單內頁日期：2020.06.25

買家分別位於福爾摩沙臺灣淡水河口及烏來山區，兩處分別受到海水潮汐影響還有山區多潮濕環境，採用聚酯纖維機能布，2020升級無敵菜單內頁時僅簡單擦拭乾淨整理後繼續使用，裝況如九成新。

兄弟合開的餐廳，分別位於新北市烏來、淡水，初期使用四倍數亮光軟質內頁膠套，2020改成無敵菜單鑽石光硬質膠片內頁，如圖記錄。

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時光倒流中的泉源之美

美人湯溫泉日光浴曝光照

製造日期：2015.03.16
清洗日期：2022.04.17
首次更新內頁日期：2017.11.28

福爾摩沙台灣新北投處於白湯美人硫磺溫泉飯店，周邊設備受主觀環境影響，使用週期均受限，得比一般使用者更用心維護保養與清潔，該飯店買家製作了數次相同菜單本於不同分店使用，2015年這一批如圖寄回本舖清洗享受日光浴紀錄。

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※ 以上極簡舉例繁多不及備載，相關資訊以本舖公告為主 ※

菜單設計的解決方案

Design Solution for a Menu

因為發生過無數個案例，很多買家已經開業超過 6 個多月，依然沒有菜單本可以正式啟用。甚至委外製作或設計了 8 個多月依舊原地踏步未見進度。還有無辜採購了未經 SGS 驗證之菜單本在短短週期內破損、退色、髒汙、異味造成不堪使用等問題，導致惡的循環，司空見慣，屢見不鮮。

MEMU™ 提供了以下解決方案，只是內頁文字稿仍然還是需要買家自己完成。當然買家可以委外設計，也可以透過 MEMU™ 完成設計，歷年設計作品：Design183商業設計好好玩。買家如果願意，建議買家最好還是自行線上完成設計稿較為妥當，日後異動也不需要假手他人。MEMU™ 提供買家免付費之菜單內頁範本於線上套用與修改。特此，推出全家餐解決方案，希望有所幫助。

MEMU™ 推薦三套可免費且好用的線上完稿編輯器：

微軟設計師 Microsoft Designer 具 AI 影像生成編輯功能，可根據輸入文字製作插圖、並自動排版。（瀏覽器透過外掛擴充功能 Google Translate 翻譯軟體可支援即時翻譯。）須註冊免費使用微軟設計師，目前僅支援英文描述且輸入簡單的提示詞，上傳照片請 AI 協助完稿。
阿土伯線上菜單設計編輯器：免費製作專屬菜單設計 Adobe Express 號稱能讓您主導設計流程，強大線上工具免費使用，人性化介面操作容易，快速完成具時尚美感的作品，設計素人一樣能輕鬆上手。
免費版畫布 Canva 設計工具，完整版需另付費。據說是製作簡報、影片、社交媒體的免費線上平面設計工具，輕鬆製作。宣稱無需設計驚豔，即可製作精美的視覺內容。

微軟設計師

Adobe Express

Canva 免費版

MEMU™

解決方案，實際案例

真實案例解析：設計協作成功實踐

位於台北市長安東路的買家對於原先委外設計公司所製作的印刷包裝充布紙材質的菜單本感到嚴重破損，已難以再度使用。當初的設計公司未提供設計稿的原始檔案，買家無法進行內容的修改。為避免再次面臨相同問題，買家經充分內部討論後，決定選擇MEMU™ 所提供的三種解決方案之一，以下為詳細說明：首先，我們深入了解買家的需求，明白到他們對於菜單本的期望不僅僅是一份價格表，更是品牌形象的視覺代表。因此，我們展開了一系列創意討論，致力於打造一份既能展現專業氛圍又兼顧實用性的全新菜單本。在設計階段，我們選用了SGS驗證的高質感100%防潑水超耐磨機能布材料，以確保新的菜單本在視覺上能夠綻放出優雅的氣質。內頁使用堅實厚感的頂級卡紙板內頁，這頂級卡紙板內頁非常好翻頁，體驗過翻頁的人肯定就回不去了。同時，我們注重色彩搭配和排版設計，追求呈現一份既引人注目又易讀的菜單，為買家的用餐體驗提供更多層次的享受。

值得一提的是，MEMU™ 與協作的大學工讀生們展現出卓越的專業水準，不僅能夠以英文與客戶進行高效的溝通，更擁有成功進行遠距合作的豐富經驗。這不僅體現了他們在相關領域的技術能力，還顯示了他們對於跨文化和跨地域協作的優異適應能力。這種國際視野和多元文化溝通的能力是當今設計領域中不可或缺的學習資產，有助於大學工讀生們推動與客戶共同協作與專業學術發展。

透過精心設計的電腦刺繡雙套色LOGO，我們將品牌的獨特風格注入封面，營造出一種簡潔而不失品味的氛圍。這個獨特的視覺元素不僅使封面在視覺上脫穎而出，更為買家火鍋餐廳打造了一個與眾不同的形象，更是引導客人進入美好用餐體驗的視覺入口。

綜合而言，我們重新製作的菜單本不僅僅是一份價格清單，更是展現品牌風采、提升餐廳形象的重要元素。透過精心的設計和高品質的製作，我們相信新的菜單本將能夠滿足買家對品牌氛圍的高要求，提升其店面的整體質感，為用餐空間增添一抹精緻的氛圍。

獨家供應：頂級卡紙板內頁

MEMU™ 獨創頂級卡紙板內頁一體成形包摺側封加工，有效減緩紙張經翻頁所造成的分岔與衝擊，物理原理使頁面好翻頁不回彈，且不會因為K線擠壓而破損或留下痕跡，與一般印刷品不同。這頂級卡紙板內頁非常好翻頁，體驗過翻頁的人肯定就回不去了。除了頂級卡紙板內頁，我們提供多種推薦的內頁選擇，以滿足客戶的多樣需求和商品定位。其中包括無敵菜單內頁、美式菜單內頁、軟質內頁膠套以及180g象牙紙內頁等，這些選擇可根據客戶的具體需求和產品特性進行巧妙搭配，以達到最佳效果。值得一提的是，我們所提供的內頁均為活頁裝訂，這意味著客戶可以隨時根據需要增減或替換特定的內頁，而無需進行整本更換。這一特點相當實用，不僅節省成本，同時也提供了更大的彈性和定制性。這樣的靈活性對於應對市場變化、推陳出新以及隨時調整內容以符合客戶口味變化等方面都具有極為重要的意義。這種活頁裝訂的特殊設計反映了我們對於客戶需求的深刻理解，同時也體現了對於設計細節和產品實用性的高度關注，使得我們的產品更為獨具特色。

10/16/2023 ~ 11/16/2023

關於商業設計，此買家曾嘗試透過線上應用程式購買高級版本進行設計，並自行完成美術編排，但成果與預期相去甚遠。正如藝術和設計領域所強調的專業性，設計不僅是技術性的執行，更需要深厚的專業知識和創意洞察。這好比擁有車輛並不代表就能成為優秀的賽車手，藝術創作同樣需要藝術家的獨特視野和技巧。

值得一提的是，MEMU™ 與協作的大學工讀生們展現出卓越的專業水準，不僅能夠以英文與客戶進行高效的溝通，更擁有成功進行遠距合作的豐富經驗。這不僅體現了他們在相關領域的技術能力，還顯示了他們對於跨文化和跨地域協作的優異適應能力。這種國際視野和多元文化溝通的能力是當今設計領域中不可或缺的學習資產，有助於大學工讀生們推動與客戶共同協作與專業學術發展。

此流程的順利進行有其必要條件，其中資料的充分完整性是至關重要的。這不僅確保操作的有效性，更能提高結果的可靠性和準確性。

歷經一甲子，解決方案

無敵菜單內頁為取代美式菜單而生

在公元1940年代，美式菜單的設計應用了當時最時髦且高級的材質：塑膠。由美國人研發，並交付給日本進行代工。然而，由於當時環境變遷，美式菜單的製造代工最終留在了台灣。直至公元1990年代，為了降低人工成本，台灣的企業將美式菜單的製造代工轉移到中国，然而，缺乏品質和數量的嚴格管控，使得美式菜單的庫存產量足以供應市場使用長達5,000年。部分中国製造商使用高週波快速製程，卻給美式菜單帶來了易損的負面聲名。

於公元2000年，本店的創辦人在傳承先輩的經驗後，首要之務是改良美式菜單。從選材到結構裝訂，進行了顯著的突破和改進，方才有了現今的無敵菜單。

本舖獨創的無敵菜單內頁，本圖示使用鑽石光硬質膠片，極高的耐磨性和耐刮性，微顆粒的設計也能讓圖案更加立體生動，具有 95% 透明度和硬度，不影響色彩鮮豔度及明亮的效果。而內襯則採用環保不織布，質地柔軟且具有良好的強韌耐久性，翻頁時也非常順暢。此外，客人可自由選擇鑽石光或極亮光硬質膠片，極亮光硬質膠片，具有高度透明度和硬度，能夠展現出鮮豔明亮的色彩效果，讓圖案更加生動鮮明。

本圖示使用鑽石光硬質膠片，極高的耐磨性和耐刮性，微顆粒的設計也能讓圖案更加立體生動，具有 95% 透明度和硬度，不影響色彩鮮豔度及明亮的效果。鑰匙僅用於強調膠片表面的耐磨和耐刮特性，切勿直接在表面進行實驗，以免導致損壞，買家需自行負擔相應的損害。

為了進行大小比對，我們將畫面置於一圓硬幣之上，以評估在膠片的透光度方面呈現的微妙效果。

保留美式菜單極亮光硬質膠片選項。極亮光硬質膠片不耐磨、不能刮、不能擦、不能用手指搓，以上動作會導致極亮光硬質膠片表面花掉。最重要提醒：手汗會殘留。

製圖。MEMU™ 提供全家餐方案中三種常用規格：≧ 小A4（W205xH286mm） ≧ 長A4（W165xH297mm） ≧ 長小A4（W155xH286mm）。以公分換算像素 1:118 為例，1 公分等於 118 像素，解析度設定為 300dpi 換算下來小A4 相當於 W2,419xH3,375pixel ~ W2,421xH3,378pixel 之間。由於紙大為 A4，所以版面設定為 A4 規格 W2,478xH3,505pixel ~ W2,480xH3,508pixel 之間。使用計算機換算有必要時請 W+2 x H+3 補差小數。